春节不仅是中国最重要的传统节日,而且是观察中国消费经济的重要窗口。临近蛇年春节,年货消费市场渐渐火热起来,洋溢着浓浓年味。看看网购平台,年货福利持续上新;逛逛商超集市,优惠折扣活动不断,满足着市民游客多元化、个性化的消费需求。传统与新潮交织,线上与线下融合,传统旺季叠加“以旧换新”政策东风,年味里的消费市场“热气腾腾”,激发出新春消费活力。
国货潮品“正当红” 年货大集升腾“烟火气”
备年货,迎新年。眼下,各地年货市场和新春市集纷纷开启。在沈阳市,“老字号”企业纷纷推出了以团圆、祝福、欢庆新春等为主题的年货展销。“新春大吉”“柿柿如意”等寓意吉祥年味的新中式糕点造型可爱,满是好彩头。
赏非遗古韵、逛国潮市集、品特色美食……福州上下杭街区新春市集汇聚了福州风味新年食品、福州传统手作小食等特色产品,不仅为市民游客打造舌尖上的体验,还带来了非遗手艺、民俗活动、年味互动等特色文化体验,让市民和游客沉浸式体验闽韵国潮“福”文化。
除了线下年货大集,线上年货节也热闹非凡。电商平台纷纷推出年货促销活动,为消费者提供了更多选择和更优惠价格。“2025全国网上年货节”启动以来,各地、各电商平台围绕春节期间餐饮购物、文娱旅游等消费热点举办各具特色的配套活动。除坚果零食、年宵花等传统年货外,健康品类产品销量大涨,创意摆件、摇钱树乐高等单品热卖。
年货节期间,一位来自海南的消费者在青岛啤酒微信小店留言:“在老家隔了7—8年没喝啤酒,今年起开始恢复喝点啤酒,尤其是喝到曾经熟悉的老品牌味道,虽在异地他乡,但仍感亲切!特点个赞,以示感谢与鼓励。”
临近春节,青岛啤酒成为消费者购物车里的常客。青岛啤酒相关负责人介绍,春节前夕,经典、纯生、白啤等产品保持着稳定销量,其中,经典1903礼盒备受欢迎,在实体商超和线上购物平台,都展现出了强劲的销售势头。2025年最新推出的鸿运当头蛇年礼盒也备受消费者青睐。
近年来,国潮一直是消费市场上的热点,国潮类产品频繁“出圈”。《2024年度青年国潮品牌强国观察报告》显示,如果产品融入国潮元素,78.9%的受访青年会更有购买意愿。支持国货是受访青年愿意购买国潮产品的首要原因。
“非遗版”春节临近,国潮为春节年俗注入新的活力。“不少商超将青岛啤酒蛇年版鸿运当头产品摆在最显眼的位置。”青岛啤酒相关负责人表示,鸿运当头产品大红的颜色欢乐祥和,为新的一年增添喜庆气氛,成为不少年轻消费者的吉祥“鸿运”首选。九路财神这款产品将传统文化与现代创意相结合,财神的形象生动有趣,在京东平台销售火爆。
北京工业大学品牌研究院院长祝合良认为,年轻消费群体在选购年货、节日消费中呈现新的特点:一是追求个性化与创意。年轻消费者更倾向于选择设计感强、定制化的年货,更加注重年货或节日礼物的情感传递功能。二是注重健康与环保理念。健康消费成为主流,环保包装、可重复利用的礼盒逐渐成为年轻群体首选。三是体验消费与“情绪消费”热度提升。他们偏爱能带来情绪共鸣的商品,注重节日仪式感,通过装饰、服饰等小物件打造独特的春节氛围。
中式年货走俏全球 世界共享“春节欢乐”
中国春节是联合国假日,并入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,全球约五分之一的人口以不同形式庆祝春节。春节文化全球共享,承载着“年味”的各式年货正火热出海,走俏全球。
前不久,一条“德国人凌晨排队抢购中国烟花”的短视频在网络走红,视频中的不少烟花产品来自江西省上栗县。随着新春的来临,当地烟花出口迎来爆发式增长。当地一家企业的国际订单较去年同期增长了17.6%。
国风服装品牌海外同比增长超100%,生肖“盲盒”销量同比增长200%……如今,更多海外消费者可以轻松体验中国“年味”。近日,在社交平台上,“韩国游客返程人手一箱青岛原浆”“珠海航展俄罗斯工程师打包整箱青啤”等事件引起网友热烈讨论。青岛啤酒意外“走红”,其实在情理之中。目前,青岛啤酒远销美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、澳大利亚、韩国、日本、丹麦、俄罗斯等世界120多个国家和地区,在全球市场上具有强大的品牌力、文化力、产品力和创新能力。
据介绍,针对多元化的市场需求,青岛啤酒不仅在今年春节季上市了鸿运当头金蛇献瑞、百年鸿运金蛇献瑞等生肖产品,还为海外市场设计了专属的蛇年生肖海外版产品,在美国、英国、法国、澳大利亚等国家上市。
在俄罗斯,青岛啤酒基本覆盖全部中餐馆,并已进入当地知名高端酒类饮品专卖店Aromatny Mir的全部240家终端;在斯里兰卡的餐厅和酒吧,青岛啤酒已经成为“常驻嘉宾”;在哈萨克斯坦市场,青岛啤酒位居进口亚洲啤酒品牌第一位,销售终端数量3000多家,进入当地主流前10大连锁商超……
作为公认的世界啤酒之乡,德国的啤酒文化源远流长。德国黑森州欧洲及国际事务司前司长博喜文博士曾在采访中坦言:“大家都说德国啤酒很出名,但我对青岛啤酒的喜爱甚至超过了很多德国啤酒。”
在国际市场上,青岛啤酒用实力说话,征服消费者的味蕾。近年来,青岛啤酒依托行业唯一的国家重点实验室,不断研判海外市场消费趋势,建立起了面向全球消费者的大数据库,涵盖了从各种途径调研而来的市场信息,包括全球各个国家的啤酒风味、各地消费者的消费偏好和口味变化等等。其多款产品赢得了国际大奖,如黑啤、奥古特、琥珀拉格等就连续斩获“世界啤酒锦标赛”金奖。
从熙熙攘攘的年货大集,到热热闹闹的线上年货直播间,从中国商超到海外餐厅,都能看到青岛啤酒的身影。走过120多年的时光,覆盖六大洲和21个时区,链接数十亿消费者,青岛啤酒已经构建起以欧洲、北美、东南亚为主,覆盖共建“一带一路”国家的全球性战略版图,成为连接不同文化背景人们的桥梁。
春节是中国的,也是世界的。伴随中国传统年文化“出海”,高品质、本地化、富于中国文化特色的产品将俘获更多海外消费者。国货潮品,全球举杯,一瓶青岛啤酒拉近了中国与世界的距离,共同感受中国春节的喜庆祥和,共同品味中国年味儿。(胡可璐)
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