植物医生高山松露博物馆揭幕-新华网
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2025 01/07 16:11:54
来源:新华网

植物医生高山松露博物馆揭幕

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1月6日,中国首个高山松露博物馆于昆明植物园内揭幕,植物医生创始人兼总裁、吴征镒科学基金会副理事长解勇,植物医生首席科学家裴盛基,植物医生集团副总裁 Julie、植物医生高山松露体验官秦岚、昆明植物园主任牛洋,意大利知名空间设计师、植物医生高山松露博物馆首席设计师贾柯木,植物医生品牌顾问、葆蝶家全球当代艺术空间创始人高峰等出席揭幕仪式。

从左至右:植物医生品牌顾问、葆蝶家全球当代艺术空间创始人  高峰;昆明植物园主任  牛洋;中国民族植物学创始人、植物医生首席科学家  裴盛基;植物医生创始人兼董事长、吴征镒科学基金会副理事长  解勇;植物医生高山松露体验官  秦岚;植物医生集团副总裁  Julie;意大利知名空间设计师、植物医生高山松露博物馆首席设计师  贾柯木

植物医生建立高山松露博物馆,以高山松露为核心,向大众揭开松露的神秘面纱,展现松露的独特魅力与珍贵价值,为松露保护、生物多样性保护出一份力。

中国高山松露博物馆

在过去的几个世纪中,黑松露一直是欧洲贵族和皇室的珍贵食材,其对生长环境极其严苛,在自然中与植物共生,对土壤有着高要求,且松露中含有松露多糖和修复因子,对于受损组织具有强大的自愈能力,因此松露也被称为“生物界的壁虎”。松露作为云南珍稀及名贵的野生菌之一,主要分布在滇东、滇西、滇东南地区,年产量近300吨,占中国总产量的60%以上。

从左至右:中国科学院昆明植物研究所特聘研究员  许建初;万寅生博士;中国民族植物学创始人、植物医生首席科学家  裴盛基;植物医生品牌创始人兼董事长  解勇

为了更好保护松露生态不受破坏,提高大众对松露的认知,植物医生建立高山松露博物馆,将民族文化融入品牌建设中,推广高山植物护肤理念。

作为中国以高山松露为主题的博物馆,现场更是将“小而专业”的定位体现的淋漓尽致。原创设计师贾柯木表示,“我们的品牌展厅,结合了植物医生的绿色理念,展现了人与自然、科技与艺术共生的主题”。博物馆展厅的外立面采用了镜面材质,将周边自然美景完整地反射出来,建筑与自然交融,做到与环境和谐共生,展厅内通过一系列互动装置和区域,全方位展示了黑松露的神秘魅力与珍贵价值。

高山松露博物馆

“产学研用”深度融合

为了实现生物资源的有效利用,促进品牌产学研一体化,植物医生与中国科学院昆明植物研究所建立了长达20年的战略合作,并联合成立“中科昆植植物医生研发中心”,通过利用中国拥有的植物护肤知识和养颜文化,深入开展对高山植物的研究并应用于护肤品中。

世界农用林业中心首席科学家、中国科学院昆明研究所特聘研究员许建初提到,“松露作为共生菌,是连接植物界和动物界的一个重要桥梁,但黑松露不是什么地方都长,它对土壤的pH(酸碱度)有要求,它是碱性的,这个土壤中才能找到,所以像这样的土壤就是更少了。”

世界农用林业中心首席科学家、中国科学院昆明研究所特聘研究员  许建初

基于这一系列严苛的自然条件,使得黑松露的种植培育也成为一项极具挑战的任务,种植时通过科学的方法与丰富的经验,对其光泽亮度、饱满度及成熟度进行评估,确保每一颗黑松露都能达到最佳状态。

同时,许建初还深入剖析了高山松露博物馆建立的价值,他指出“我国的黑松露与法国营养价值近乎相同,商业价格却相差几十倍,主要原因还是在开采工艺和社会影响上的不足,松露的生态功能、营养功能、美容功能都在等待挖掘,我们不仅要利用好松露,更要保护好松露,这方面就需要贡献我们中国人的智慧,中国人的科技、中国人的装备,中国人的产品!植物医生高山松露博物馆对于我国黑松露的保护和传播都至关重要。”

植物医生与中国科学院昆明植物研究所通过院企合作将科研成果转化和应用,不仅提高大众对黑松露的认知,还推动了黑松露产业的发展,实现生物资源有效利用。

坚持生物多样性保护

植物医生通过高山松露博物馆具象展现了民族文化元素与高山植物资源的完美融合,将具有民族特色的内容推向了世界舞台,植物医生不断挖掘和传承高山植物资源,为品牌注入更加深厚的文化内涵和生命力。

此前,植物医生还曾捐赠3000万元完成“扶荔宫”温室群植物景观布展,并向“吴征镒植物学奖”捐赠奖励资金,大力推动了植物学领域的学术研究与人才培养,励更多年轻血液投身植物科学事业。

此次,植物医生建立高山松露博物馆,这一创新举措不仅为黑松露保护提供了有力支持,也为生物多样性保护事业注入了新的活力。

吴征镒科学基金会副理事长、北京植物医生生物科技有限公司董事长  解勇

“民族的就是世界的。植物医生始终坚守民族文化传承,高山松露博物馆让全球消费者有机会感受中国护肤品品牌的魅力,了解中华民族的民族智慧。我们将坚守这份自信,将更多源自中国的自然之美呈现并传递给世界。”植物医生创始人兼董事长解勇表示。

植物医生以实际行动践行了品牌的社会责任与担当,让更多人了解中国高山植物的独特魅力,照亮中国品牌探索自然传承文化的道路。

【纠错】 【责任编辑:柳茵茵】